Go Menu Masakan- Mau masak kue? Bun cobain nih resep Kue Bolu Kukus praktis berikut:
Bahan A :
* 3 butir telur* 200 gr gula pasir
* 1 1/2 sdt emulsifier cak
* 1 1/2 sdm vanila essence
Bahan B :
* 300 gr tepung terigu* 75 ml susu cair
* 1 sdt baking powder
* coklat beras secukupnya
* Pewarna makanan (Pink, Biru, Hijau, Kuning, )
Resep Bolu Kukus Mekar Motif Kumbang:
- Siapkan Bahan A. Campur seluruh bahan A. Ambil mixer, kocok dengan mixer adonan sampai adonan tercampur rata.- Caampur tepung dengan baking powder dengan cara diayak
- Masukkan tepung & susu cair dikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok dengan speed rendah selang seling sampai habis.
- Kemudian ambil sedikit adonan, warnai adonan dengan pewarna makanan. Masukkan ke corong segitiga.
- Kemudian siapkan loyang cup, alasi paper cup.
- Isi adonan putih sedikit saja ke loyang. Masukan coklat beras sedikit. Tutup lagi dengan adonan putih hingga setinggi 2/3 tinggi cup.
- Tutup sisa nya dengan adonan warna dan gambar motif yang diinginkan. (Kali ini menggambar motif kumbang)
- Lalu Kukus bolu +/- 10 menit dengan api sedang.
- Angkat Bolunya dan sajikan
Jangan lupa Like & Share nya ya Bun....
0 komentar:
Posting Komentar